Evet arkadaşlar hoşgeldiniz. Şimdi size beni gibi alkol sevdalısı insanların son gelen zamlardan sonra yapmış olduğu yöntemi tarif edeceğim.
Öncelikle gerekli malzemeler ;
1 litre meyvesuyu (marka farketmez bimden alın daha ucuz)
aldığınız meyve suyu elmalıysa yaptığımız şarap da elmalı olacaktır. ona göre alın meyve suyunu.
1 adet ekmek mayası (toz) Tekli satılmıyor 5li 2 3 lira falan.
küp şeker ya da toz şeker
2 adet pet şişe 1 tanesi hazırladığınız karışımdan büyük olsun(hacmen)
serum borusu
--------------------------------------------------------------------------------------HAZIRLANIŞ---------------------------------------------------------------------
ilk başta elimizdeki meyve suyunu boş şişeye aktarıyoruz.
Sonrasında içine küp şeker ya da toz şeker atıyoruz elimizde hangisi varsa. dipten 1 serçe parmağı kadar yüksekte olsa yeterli o kadar bile olmasa olur. Şeker tadını yumuşatıyor. Ona göre ayarlama yapabilirsiniz.
Şişenin kapağını kapatıp allahına kavuşturana kadar çalkalıyoruz. Şeker iyice eriyor.
Kapağı açın biraz beklesin siz o arada hava kilidini hazırlayın.
HAVA KİLİDİ HAZIRLANIŞI
Hava Kilidimiz oluşturduktan sonra 1.5 çay kaşığı ekmek mayası atıyoruz. ve şarap hazır diyebiliriz. yalnızca 10-15 gün arası güneş görmeyen bir yerde kalması lazım ki fermente olabilsin.
Okuduğunuz için teşekkürler. Emeğe karşılık coin bağışlamak isteyen olursa bırakıyorum buraya.
[CHARGE=1][/CHARGE]
[CHARGE=2][/CHARGE]
[CHARGE=3][/CHARGE]
Öncelikle gerekli malzemeler ;
1 litre meyvesuyu (marka farketmez bimden alın daha ucuz)
aldığınız meyve suyu elmalıysa yaptığımız şarap da elmalı olacaktır. ona göre alın meyve suyunu.
1 adet ekmek mayası (toz) Tekli satılmıyor 5li 2 3 lira falan.
küp şeker ya da toz şeker
2 adet pet şişe 1 tanesi hazırladığınız karışımdan büyük olsun(hacmen)
serum borusu
--------------------------------------------------------------------------------------HAZIRLANIŞ---------------------------------------------------------------------
ilk başta elimizdeki meyve suyunu boş şişeye aktarıyoruz.
Sonrasında içine küp şeker ya da toz şeker atıyoruz elimizde hangisi varsa. dipten 1 serçe parmağı kadar yüksekte olsa yeterli o kadar bile olmasa olur. Şeker tadını yumuşatıyor. Ona göre ayarlama yapabilirsiniz.
Şişenin kapağını kapatıp allahına kavuşturana kadar çalkalıyoruz. Şeker iyice eriyor.
Kapağı açın biraz beklesin siz o arada hava kilidini hazırlayın.
HAVA KİLİDİ HAZIRLANIŞI
Hava Kilidimiz oluşturduktan sonra 1.5 çay kaşığı ekmek mayası atıyoruz. ve şarap hazır diyebiliriz. yalnızca 10-15 gün arası güneş görmeyen bir yerde kalması lazım ki fermente olabilsin.
Okuduğunuz için teşekkürler. Emeğe karşılık coin bağışlamak isteyen olursa bırakıyorum buraya.
[CHARGE=1][/CHARGE]
[CHARGE=2][/CHARGE]
[CHARGE=3][/CHARGE]